Plume Verte #55 : Rappels sur l'Influenza Aviaire et règles de biosécurité à mettre en place.

QUELQUES RAPPELS SUR L’INFLUENZA AVIAIRE

L’Influenza aviaire est une maladie animale infectieuse, virale, très contagieuse. Elle affecte les oiseaux chez lesquels elle peut provoquer, dans sa forme hautement pathogène, une maladie pouvant aboutir rapidement à la mort après des signes cliniques tels que : troubles nerveux, prostration, hémorragies, etc.

Chaque virus Influenza a donc un nom identifié par H_x N_y, en fonction du type de glycoprotéine présent à sa surface.

L’influenza aviaire fait partie des dangers sanitaires dont la déclaration à l'administration est obligatoire.

Ce virus est transmissible à toutes les espèces d'oiseaux, domestiques ou sauvages et il survit particulièrement bien en période froide dans l’environnement extérieur.

Les oiseaux sauvages sont des vecteurs importants de cette maladie car ils peuvent être porteurs sains et propager le virus au cours de leurs trajets migratoires.

La maladie peut être propagée par l'intermédiaire :

• de contacts entre oiseaux domestiques et/ou sauvages ;
• des véhicules ;
• du matériel ;
• des personnes ;
• des fientes, du lisier ;
• des résidus d'élevage.

Les contacts directs ou indirects entre oiseaux domestiques et sauvages peuvent se produire en particulier le long des couloirs de migration des oiseaux sauvages. Le transport d'animaux assure également la diffusion de la maladie.

LA PLUS GRANDE VIGILANCE EST DE MISE, RENFORCONS NOTRE BIOSECURITE

Pour l’ensemble des élevages de volailles, la plus grande vigilance est de mise. Il est important de continuer de respecter scrupuleusement des mesures de biosécurité strictes, au quotidien :

• Sas sanitaires propres et bien délimités, correctement utilisé par l’ensemble des personnes qui les utilisent. Se laver et désinfecter les mains à chaque passage dans le sas en plus du changement de tenue et de chaussures.
• Accès à l’élevage limité aux personnes autorisées : éleveurs, salariés d’élevage, technicien, vétérinaire sanitaire.
• En cas d’intervention d’autres personnes en cas d’urgence (ex : maintenance panne) : toute personne doit emprunter le sas sanitaire, avoir désinfecté son véhicule et son matériel si ceux-ci entrent dans la zone d’élevage
• Tous les véhicules (animaux d’1 jour, réforme, transfert, aliment, gaz, etc.) entrant dans la zone d’élevage doivent désinfecter leurs roues + bas de caisse ; s’il n’existe pas de système de désinfection embarqué intégré au camion, leur fournir un système de désinfection à l’entrée. Il est essentiel que votre système de désinfection fonctionne, que le désinfectant soit correctement dosé et renouvelé lorsque le bidon est vide.
• Gestion des cadavres : sortir les cadavres dans des contenants, emmener les cadavres du congélateur au bac avec une brouette désinfectée à chaque utilisation, ne pas ramener le bac d’équarrissage à proximité des bâtiments. Après passage du camion d’équarrissage, désinfecter la zone autour du bac ainsi que le bac (chaux, ou désinfection liquide selon l’équipement présent en élevage).
• Surveillance de vos animaux : vous trouverez ci-dessous les critères d’alerte réglementaires vis-à-vis de l’influenza.