L’eau de boisson : c’est l’une des thématiques sans cesse répétées, qui a fait l’objet de nombreuses études, dont on connait les conséquences négatives si sa qualité n’est pas maîtrisée.
Mais sommes-nous sûrs de tout connaître ? Ce n’est pas si évident. Entre les fausses idées et l’oubli des fondamentaux, les choses ne semblent pas évoluer puisque, chaque année, les 2/3 des analyses révèlent que les eaux distribuées aux volailles sont de qualité bactériologiquement médiocre. Le circuit d’abreuvement est un système complexe, et sa gestion doit être globale, de la source à la pipette. Mais attention aux excès inverses : l’eau est aussi un vecteur de médicaments ou de produits à visée nutritionnelle et, paradoxalement, certains biocides employés pour la sanitation de l'eau se révèlent fortement destructeurs pour ces principes actifs dont l’objectif est justement l’amélioration de la santé des animaux.
L'eau de boisson est le thème central de ce nouveau numéro de Plume Verte, depuis les grands principes généraux jusqu’aux applications pratiques qui sont proposées par les vétérinaires de Chêne Vert Conseil lors de leurs audits d'élevages ou bien par la voie des formations. Nous retiendrons que les gestes les plus simples sont souvent les plus efficaces.
Je profite de ces lignes pour vous souhaiter, au nom de toute l’équipe de Chêne Vert Conseil, nos meilleurs vœux pour la nouvelle année.