L'engraissement : exigence de technicité
Approfondir ses connaissances en matière d'alimentation, de gestion d'ambiance et d'hygiène.
- Élevage
Présentiel
7 h
Programme de la formation
- Engraissement : quels enjeux économiques ?
- Enregistrement et GTE
- Bordereau d'abattage : quelles informations en extraire ?
- Comment alimenter le charcutier ?
- Gestion des allotements
- Gestion des programmes alimentaires
- Gestion des programmes de ventilation
- La biosécurité ou comment bien protéger son élevage ?
- Connaître les pathologies digestives
- Connaître les pathologies respiratoires
- Gestion des cas particuliers : cannibalisme, prolapsus rectal,...
Informations utiles
Méthodes pédagogiques et moyens matériels
- Présentation PowerPoint et remise d'un support
- Échanges avec le formateur
- Présentation de cas concrets
Méthodes d’évaluation
- Questionnement par le formateur
- Évaluation des acquis et des savoir-faire
- Questionnaire de satisfaction à chaud
- Réalisation du plan de biosécurité propre à l'élevage
Intervenants
- Anouck Lemistre et Amel Taktak, Docteurs vétérinaires et technicienne exerçant exclusivement en production porcine