Que l’on parle d’Influenza aviaire ou de Salmonelle, l’actualité récente rappelle que les virus et bactéries pathogènes circulent toujours au sein des élevages avicoles à bas bruit. Alors ne lâchons rien en ce qui concerne l’hygiène, la prévention et la biosécurité.
Sur ce dernier point, un très gros travail a été réalisé par l’ensemble des acteurs de la filière. En premier lieu, les éleveurs et leur encadrement technique et sanitaire, ont dû adapter la configuration des élevages, et être imaginatifs pour l’application pratique de ces mesures. Il est capital de maintenir, voire d’améliorer cet arsenal de lutte contre la diffusion des germes.
Concernant la prévention, le détail fait parfois toute la différence. Tel est le cas du stockage des vaccins dans un réfrigérateur au cours duquel diverses erreurs peuvent s’avérer fatales à la réussite du programme de vaccination pourtant complet et précis.
La gestion technique des bandes de volaille a également une place majeure pour lutter contre les maladies, comme l’illustre une enquête récente sur les facteurs de risque d’apparition de troubles locomoteurs dus à Enterococcus cecorum.
Voici donc les thèmes détaillés dans ce nouveau numéro de la Plume Verte dont nous vous souhaitons une bonne lecture.