C’est sur cette prévision que nous vous présentons nos meilleurs vœux pour cette nouvelle année. Les défis qu’elle promet sont nombreux, mais nous serons comme toujours à vos côtés pour les relever.
En ce moment nos équipes se pressent de terminer la préparation de notre traditionnelle rencontre bisannuelle (Rencontres Internationales de Production Porcine), qui cette fois se déroulera le 16 mars 2018 à La Mézière près de Rennes (nul doute que vous avez déjà rempli votre bulletin d’inscription !).
Toute industrie se doit d’accompagner, et de plus en plus d’anticiper, les prises de conscience sociétales. Et depuis peu, force est de constater que les questions du bien-être animal et de l’écoresponsabilité ont le vent en poupe, tant et si bien qu’ils deviennent des enjeux majeurs pour la production porcine. C’est pourquoi nous prenons de la hauteur avec cette nouvelle édition des RIPP résolument optimiste pour "Construire l’avenir" avec vous, à travers ces deux thématiques. Nous avons pris le parti de vous montrer que, derrière les contraintes qu’elles impliquent, se trouvent des atouts non seulement pour le sanitaire de votre élevage mais également pour votre propre bien-être.
Cette lettre est aussi l’occasion de faire le point sur LA période clé de la vie d’un charcutier : le post-sevrage, avec un focus sur la première semaine, phase de tous les dangers.
Enfin, nous faisons ici le bilan des formations conduites en 2017 et présentons le planning 2018, en espérant que vous y trouviez celle qui répondra à vos attentes.
Bonne lecture, et à bientôt aux RIPP !